“立秋不是秋，秋在处暑后”，处暑一到，就意味着酷热难熬的天气到了尾声，正式进入到了初秋时节。

处暑一到，暑气就渐渐消散开来，就连天上的云也不像夏天时的浓厚成块，而是疏散而自如，云淡而风清，正如谚语里所说的“七月八月看巧云”，既有出游迎秋之意，又有对秋云的赞赏。

秋天的云卷云舒，配上袅袅凉风，此时出游合适。带上雅致的茶器，寻一处风景秀丽之处，品茶香，赏秋景，趁着茶味还浓，趁着秋意还未萧瑟，品赏一种初秋的美丽景象。

其次，处暑有喝煎药茶的习俗，自唐朝以后，每到处暑，家家户户都会煮上一壶药茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，有清热、去火、消食、润肺的益处。

再者不喜欢喝苦茶的可以煮上一壶酸梅汤，酸酸甜甜也有清热去火的功效，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。

处暑之后，秋意渐浓，寻一良景，端坐一方，一壶，一杯，一人饮秋。